Autor:	宋雯雯, 马其浩, 孟祥娟, 冯思思, 梁彬, 孙婵婵, 姬长建
Předmět:	PEA proteins SENSORY evaluation CHOCOLATE FAT
Zdroj:	Food Research & Development; Nov2023, Vol. 45 Issue 22, p45-52, 8p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu