Autor:	郭明阳, 贺曰林, 潘凯婷, 鲍方艳, 应叶青
Předmět:	AMINO acid derivatives PHENOLIC acids MULTIVARIATE analysis FREE fatty acids AMINO acids ORGANIC acids
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 20, p283-291, 9p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu