Autor:	胡婧瑶, 李丹, 王明月, 王思琪, 张婉慧, 张嘉欣, 王喜泉, 郑环宇
Předmět:	SOY proteins TENSILE strength BACILLUS cereus WATER vapor NANOPARTICLES PACKAGING materials
Zdroj:	Modern Food Science & Technology; 2023, Vol. 39 Issue 10, p244-252, 9p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu