Autor:	张亚如, 肖丽酾, 陈丽晨, 叶燕芳, 郑政淮, 黄志伟
Předmět:	SOLID-state fermentation FERMENTATION MONASCUS RICE VACCINATION SEEDS MICROBIOLOGICAL synthesis CURING
Zdroj:	Food Research & Development; Oct2023, Vol. 44 Issue 20, p115-121, 7p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu