Badanie składników determinujących wartość odżywczą i funkcjonalną owsa oraz ich relacji w ziarnie obłuszczonym i oplewionym.

Autor: Boros, Danuta, Gołębiewski, Damian
Zdroj: Bulletin of Plant Breeding & Acclimatization Institute / Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2021, Issue 295, p217-220, 4p
Databáze: Complementary Index