Autor:	王广慧, 魏雅冬, 于德涵, 张腾霄, 王斌
Předmět:	SOLID-state fermentation FLAMMULINA velutipes SACCHAROMYCES cerevisiae STAPHYLOCOCCUS aureus PEPTIDES ASPERGILLUS niger BACILLUS subtilis
Zdroj:	Food Research & Development; Sep2023, Vol. 44 Issue 18, p125-132, 8p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu