Autor:	王磊, 贾玉龙, 罗彦玉, 邹春霞, 张莹
Předmět:	LIQUID chromatography-mass spectrometry KREBS cycle ACID derivatives LACTOBACILLUS plantarum HETEROCYCLIC compounds GALACTOMANNANS ORGANIC acids PROLINE
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 18, p200-213, 14p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu