光动力灭活在食品杀菌保鲜中的研究进展.

Autor: 范宇航, 周雅菲, 刘昊天, 陈 倩, 刘 骞, 孔保华
Předmět:
Zdroj: Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 17, p373-381, 9p
Databáze: Complementary Index