Autor:	孙娜, 朱秀娟, 何九军, 谢晓娟, 何红蕾
Předmět:	SOYBEAN meal KETONES BACILLUS subtilis HETEROCYCLIC compounds LOW temperatures FLAVOR
Zdroj:	China Brewing; 2023, Vol. 42 Issue 9, p156-162, 7p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu