基于多光谱法的 3 种黄酮类化合物与 胰脂肪酶的结合作用研究.

Autor: 潘佳逸, 张 炎, 闫 焕, 张瀛心, 周素珍, 范金波
Zdroj: Journal of Food Safety & Quality; Aug2023, Vol. 14 Issue 15, p33-39, 7p
Databáze: Complementary Index