Nutraceutical Properties of Unripe Banana Flour Resistant Starch: A Review.

Autor: Dibakoane, Siphosethu Richard, Du Plessis, Belinda, Da Silva, Laura Suzanne, Anyasi, Tonna Ashim, Emmambux, Mohammad Naushad, Mlambo, Victor, Wokadala, Obiro Cuthbert
Zdroj: Starch / Staerke; Sep2023, Vol. 75 Issue 9/10, p1-12, 12p
Databáze: Complementary Index
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje