亚临界水制备芝麻ACE抑制肽的 分离纯化、构效、分子对接.

Autor: 孙 强, 王瑞丹, 黄纪念, 芦 鑫, 宋国辉, 游 静
Předmět:
Zdroj: Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 16, p106-112, 7p
Databáze: Complementary Index