Autor:	张明成, 柴慧坤, 李铭, 倪奇缘, 马骁, 刘登勇
Předmět:	TASTE testing of food SENSORY perception NEW product development SENSORY evaluation PRODUCT attributes FOOD consumption
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 15, p360-367, 8p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu