От «царского» к «советскому»: Россия постреволюционного перелома 1917 года через пространство кухни и гастрономию.

Autor: Щукин, Денис Васильеви&, Некрылова, Ольга Геннадьев&
Předmět:
Zdroj: Bylye Gody; 2023, Vol. 18 Issue 3, p1539-1549, 11p
Databáze: Complementary Index