Autor:	姜敬维, 李玟君, 李建湘, 宋青云, 李玉蝶, 汪海燕, 李玮
Předmět:	BETA-glucans BLOOD urea nitrogen LACTOBACILLUS plantarum LACTATE dehydrogenase SUPEROXIDE dismutase GLUCANS MALTING
Zdroj:	Food Research & Development; 2023, Vol. 44 Issue 14, p30-35, 6p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz: