Autor:	亓伟杰, 连子腾, 代世成, 廖培龙, 郑环宇, 王欢片
Předmět:	CHEMICAL properties EDIBLE coatings FOURIER transform infrared spectroscopy PACKAGING materials CONTACT angle CHITOSAN
Zdroj:	Journal of Chinese Institute of Food Science & Technology / Zhongguo Shipin Xuebao; Jun2023, Vol. 23 Issue 6, p267-275, 9p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu