Autor:	喻倩倩, 刘倩倩, 谷雪静, 张泽阳, 温荣欣, 孙承锋
Předmět:	MEAT flavor & odor MEAT industry AIR flow MEAT quality HUMIDITY FLAVOR
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 13, p309-316, 8p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu