酶法降解氨基甲酸乙酯及其在白酒中的应用研究进展.

Autor: 梁鑫, 张成楠, 李秀婷
Předmět:
Zdroj: China Brewing; 2023, Vol. 42 Issue 7, p1-6, 6p
Databáze: Complementary Index