Autor:	鲍　捷, 任晓蕾, 郭宝松, 梁会朋, 林心萍, 张素芳
Předmět:	SOYFOODS SOYMILK MISO FERMENTED foods NUTRITIONAL value SOYBEAN products SOY proteins
Zdroj:	Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering; 2023, Vol. 39 Issue 11, p266-273, 8p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu