Autor:	苟小刚, 张明, 周玉贵, 尹庆贺, 王玉涛
Předmět:	DAIRY processing STATIC pressure DYNAMIC pressure PASTEURIZATION of milk REFRIGERATED storage FOOD pasteurization MILKFAT
Zdroj:	Modern Food Science & Technology; 2023, Vol. 39 Issue 7, p120-129, 10p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu