Autor:	张笑莹, 赵江丽, 李月, 程玉豆, 王永霞, 关军锋
Předmět:	LACTOBACILLUS plantarum SUPEROXIDE dismutase FERMENTATION ENZYMES PEARS
Zdroj:	Modern Food Science & Technology; 2023, Vol. 39 Issue 7, p32-41, 10p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu