Autor:	Ramadhani, Prima Dewi, Supriyadi, Hendrasty, Henny Krissetiana, Laksana, Eriva Meytara Budi, Santoso, dan Umar
Předmět:	EDIBLE coatings CHEMICAL properties TEAK WATER vapor TENSILE strength CHITOSAN ETHANOL
Zdroj:	Journal of Food Technology & Industry / Jurnal Teknologi & Industri Pangan; Jun2023, Vol. 34 Issue 1, p1-12, 12p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu