Autor:	郑子涛, 金亚美, 张令涛, 吴石林, 徐学明, 杨哪
Předmět:	ELECTRIC currents NUTRITIONAL value ELECTRIC fields FOOD science FOOD safety FLAVOR
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 11, p177-184, 8p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu