复合酶法提取对黑果腺肋花楸不溶性膳食纤维 结构及功能特性的影响.

Autor: 秦续缘, 程志强, 于寒松
Předmět:
Zdroj: Food Research & Development; 2023, Vol. 44 Issue 3, p66-71, 6p
Databáze: Complementary Index