Autor:	郑超群, 何炯灵, 谢广发, 蒋予箭
Předmět:	ACETOBACTER ORGANIC acids ACETIC acid FRUIT juices MICROBIAL communities KIWIFRUIT
Zdroj:	Journal of Chinese Institute of Food Science & Technology / Zhongguo Shipin Xuebao; May2023, Vol. 23 Issue 5, p184-192, 9p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu