Sifat Sensory dan Kimia pada Hard Candy dengan Penambahan Ekstrak Jagung Manis (Zea mays saccharata), Sukrosa Serta Madu.
| Autor: | Amalia, Lia, Sumantri, Nabila Oktri, Rifqi, Muhammad |
|---|---|
| Zdroj: | Jurnal Agroindustri Halal; okt2022, Vol. 8 Issue 2, p243-251, 9p |
| Databáze: | Complementary Index |
| Externí odkaz: |
|