不同热损程度大豆油脂品质及组成分析.

Autor: 黄留敏, 王宏平, 席天明, 孙日飞, 吕 瑞, 杨会芳, 毕艳兰
Zdroj: Journal of Food Safety & Quality; Jan2023, Vol. 14 Issue 2, p122-129, 8p
Databáze: Complementary Index