动物血液蛋白质及活性肽开发研究进展.

Autor: 李 滢, 张远红, 董 浩, 陈伟波, 曾晓房
Zdroj: Journal of Food Safety & Quality; Apr2023, Vol. 14 Issue 7, p39-47, 9p
Databáze: Complementary Index