基于多指标综合评分法优化棕榈油粉末油脂 及其奶片制品配方.

Autor: 唐华丽, 罗黄洋, 高 涛, 李祖祥, 罗振宇, 牛跃庭
Zdroj: Journal of Food Safety & Quality; Nov2022, Vol. 13 Issue 21, p7101-7110, 10p
Databáze: Complementary Index