شناسایی گروههای عاملی، محتوای فنل و فلاونوئید کل، پتانسیل آنتیاکسیدانی و فعالیت ضدمیکروبی عصاره آبی فلفل سیاه و برهمکنش آن با آنتیبیوتیکهای کلرامفنیکل و آمفوتریسین B
| Autor: | احسان صفری, حسن برزگر, حسین جوینده, بهروز علیزاده بهبهانی, محمد نوشاد |
|---|---|
| Zdroj: | Iranian Food Science & Technology Research Journal / Majallah-i Pizhūhishhā-yi ̒Ulūm va Sanāyi̒-i Ghaz̠āyī-i Īrān; Mar/Apr2023, Vol. 19 Issue 1, p79-93, 15p |
| Databáze: | Complementary Index |
| Externí odkaz: |
|