不同储存、加工条件下辣木籽抗菌肽的抑菌稳定性.

Autor: 宋贤娟, 鲁媛媛, 王雪峰, 和丽, 范江平, 黄艾祥, 田洋
Zdroj: China Oils & Fats; 2023, Vol. 48 Issue 5, p26-29, 4p
Databáze: Complementary Index
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