不同浓度银耳多糖的体外模拟消化特性比较.

Autor: 董传志, 龙慧, 李明洁, 滕建文, 黄丽, 韦保耀, 夏宁
Zdroj: Modern Food Science & Technology; 2023, Vol. 39 Issue 5, p183-189, 7p
Databáze: Complementary Index