基于色谱-质谱联用技术和网络药理学、分子对接分析彭祖寿柑优株 果皮化学成分和抗氧化活性

Autor:	魏 静, 王 宇, 董 英, 钟详健, 单东杰, 吕 芳, 石 滨, 折改梅
Předmět:	MOLECULAR docking MOLECULAR pharmacology OXIDANT status FUNCTIONAL foods FLAVONOIDS FRUIT skins
Zdroj:	Journal of Chinese Institute of Food Science & Technology / Zhongguo Shipin Xuebao; Apr2023, Vol. 23 Issue 4, p305-323, 19p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu