60Co-γ射線輻照選育紅酸湯發酵乳酸菌.

Autor: 何揚波, 李詠富, 鄭秀艷, 李國林, 羅其琪, 石彬冉, 曜琦, 劉寧, 羅興邦
Zdroj: China Brewing; 2023, Vol. 42 Issue 4, p137-145, 9p
Databáze: Complementary Index