基于ATD-GC-MS技术检测铁观音做青过程 环境挥发性成分的动态变化.

Autor: 毕婉君, 魏子淳, 郑玉成, 邓慧莉, 倪子鑫, 林宏政, 郝志龙, 孙 云
Předmět:
Zdroj: Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 8, p201-211, 11p
Databáze: Complementary Index