Autor:	王梓郡, 刘慧慧, 麻志刚, 邵栋梁, 姜绍通, 郑志
Předmět:	TRANSMISSION electron microscopy HYDROPHOBIC interactions CURCUMIN BIOAVAILABILITY
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 8, p23-29, 7p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu