Estudo metanalítico sobre a microbiologia da carne bovina moída no Brasil.

Autor:	Araújo, C. A., Novaes, J. J. S., Lima, D. O., Santos, N. S., Campos, F. S., Gois, G. C., Borba, P. H. P.
Předmět:	BEEF quality GAUSSIAN distribution DATABASES SALMONELLA BACTERIA COLIFORMS STAPHYLOCOCCUS aureus
Zdroj:	Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia; ene-abr2023, Vol. 70 Issue 1, p125-135, 11p
Databáze:	Complementary Index
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