基于信息化的“食品微生物学实验”线上线下混合教学应用.

Autor: 吴锦兰, 白 云, 陈正培, 卢凯玲, 熊建文
Zdroj: Food Science & Technology & Economy; 2023, Vol. 48 Issue 1, p58-74, 17p
Databáze: Complementary Index