Klassifizierung und Charakterisierung von Trüffel mit NMR und Random‐Forest‐Methoden.

Autor: Wenck, S., Mix, T., Hackl, T., Fischer, M., Seifert, S.
Zdroj: Lebensmittelchemie; Mar2023 Supplement 1, Vol. 77, pS1-086-S1-086, 1p
Databáze: Complementary Index
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