Autor:	谢广发, 鲁振东, 吴殿辉, 杨丽霞, 陆健
Předmět:	PEPTIDES SMALL molecules PAPAIN AMINO acids TRYPTOPHAN AMINO acid analysis LEUCINE
Zdroj:	Journal of Chinese Institute of Food Science & Technology / Zhongguo Shipin Xuebao; Mar2023, Vol. 23 Issue 3, p187-195, 9p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu