Autor:	金文刚, 赵萍, 姜鹏飞, 刘俊霞
Předmět:	VOLATILE organic compounds PRINCIPAL components analysis EUCLIDEAN distance KETONES PORRIDGE ION mobility spectroscopy
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 6, p277-284, 8p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu