基于核磁共振氢谱的葡萄酒真实性 鉴别技术研究进展.

Autor: 赵玉立, 王 丽, 谭 丹, 温昊松, 金 刚, 李 响, 张 昂
Předmět:
Zdroj: Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 5, p305-313, 9p
Databáze: Complementary Index