Metabarcoding zur Überprüfung der Lebensmittelauthentizität und ‐sicherheit.
Autor: | Murr, Larissa, Pavlovic, Melanie, Bretschneider, Nancy, Maggipinto, Marzena, Gerdes, Lars, Busch, Ulrich, Huber, Ingrid |
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Zdroj: | Lebensmittelchemie; Sep2022 Supplement 2, Vol. 76, pS2-179-S2-179, 1p |
Databáze: | Complementary Index |
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