玉竹多糖的体外消化特性及其与乳杆菌和大肠杆菌的相互作用.

Autor: 景永帅, 孙丽丛, 张瑞娟, 代立霞, 李兰, 张丹参, 吴兰芳, 国旭丹
Předmět:
Zdroj: Food Research & Development; 2023, Vol. 44 Issue 2, p21-28, 8p
Databáze: Complementary Index