Autor:	赵秀芳, 姚海燕, 袁江兰, 康旭
Předmět:	NEUROSPORA crassa LACTOBACILLUS plantarum HYDROXYL group FREE radicals DIETARY fiber SOLID-state fermentation
Zdroj:	Food Research & Development; 2023, Vol. 44 Issue 5, p97-105, 9p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu