Autor:	韩翠萍, 段佳玉, 曹晨, 李戈, 杨雪, 江连洲, 于殿宇
Předmět:	LACTOBACILLUS plantarum SACCHAROMYCES cerevisiae FLOUR CORN CORNSTARCH STARCH FERMENTATION
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 4, p171-176, 6p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu