活性氧激活缺氧诱导因子-1α加速宰后成熟 初期牛肉能量代谢 .

Autor: 郭雨轩, 陈 骋, 师希雄, 郭兆斌, 马国源, 马纪兵, 余群力
Předmět:
Zdroj: Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 4, p9-16, 8p
Databáze: Complementary Index