Autor:	唐冲, 成池芳, 许引虎, 段长青, 燕国梁
Předmět:	LACTIC acid COLOR of wine GRAPE ripening GRAPE growing GLOBAL warming SACCHAROMYCES cerevisiae SYRAH
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 3, p323-331, 9p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu