人参炮制品发酵前后功能性成分变化对比.

Autor: 李秋阳, 唐金鑫, 刘士伟, 邹佳琪, 王丽娜, 于雷, 毕云枫
Předmět:
Zdroj: Food Research & Development; 2023, Vol. 44 Issue 1, p40-46, 7p
Databáze: Complementary Index