酶法改性微藻油脂制备功能性油脂的研究进展.

Autor: 周志华, 洪育翎, 陈娜, 陈必链, 何勇锦
Zdroj: China Oils & Fats; 2023, Vol. 48 Issue 2, p79-128, 7p
Databáze: Complementary Index
Externí odkaz: